Maße: 14 cm hoch
Material: Metallblech
Entstehungszeit: 1920er Jahre
Mit dieser Gießform wurden in der bekannten Bornaer Konditorei von Robert Haussmann Schokoladen-Osterhasen gegossen.
Da man auch viel mit Marzipan arbeitete, nutzte man diese auch als Form für Marzipan-Osterhasen. In der Osterzeit waren das beliebte Leckereien bei den Bornaer Kindern.
Die Gießform besteht aus zwei Teilen, die zusammengesteckt wurden. Anschließend wurde diese mit flüssiger Schokolade gefüllt.
Nach mehrmaligen schütteln und guten verteilen der Schokolade wurde die Gießform abschlussdicht zum abkühlen abgestellt.
Nach einer gewissen Zeit wurden die Gießformen vorsichtig entfernt. Zum Schluss wurde der Boden angebracht.
2010 erhielt das Museum Borna diese Gußform von einer Nachfahrin der Konditorei und Café Haussmann als Schenkung.
